Не пропусти
Главная » Кулинар » Капустный шницель в сухарях, рецепты с фото

Капустный шницель в сухарях, рецепты с фото

Я не вегетарианец, но очень люблю овощи. Без овощей я грущу, как и без круп. И фруктов, и молока, и белков. Я вообще грущу, если меня ограничивать в продуктах, любых, потому что я люблю всё богатое разнообразие пищи, которое подарила мне щедрая природа.

Но я принимаю решение многих людей отказаться от живых животных белков, понимаю их боль или озабоченность. В моём окружении очень много близких и не очень людей, которые сделали этот осознанный выбор. Ну, хорошо. Вот им (и вам) отличный вегетарианский обед. В этом обеде есть яйцо, можно? Нет? Выбрасывайте яйцо, можно и без него.

Молодая капуста, жареная в кляре из хрустящих сухарей – это очень вкусная штука. Так можно вегетарианствовать без потерь.

Время приготовления: 50 минут

Выход – 10 порций

Набор прост, как и всё действо. Молодая капуста получается сочней, но и старая чувствует себя неплохо.

Размешиваю венчиком кляр: яйца, соль и перец.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Каннеллони с грибами в мультиварке, рецепты с фото

Почему в мультиварке надо готовить итальянские трубочки из теста, фаршированные шампиньонами? Потому что, пройдя тушение во вкуснющем соусе, обычная паста ...

Каннеллони из лука-порея, рецепты с фото

Наполнять овощи фаршем в нашей традиционной кухне считается делом вполне привычным и обыденным… К примеру, на сегодняшний день уже никого ...

Канапе с вялеными сливами и моцареллой, рецепты с фото

Как и обещала в предыдущем топике, продолжаю тему вяленых слив… Их прежде всего можно использовать во всевозможных закусках — рецептом ...

Канапе на шпажках с куриной грудкой и овощами, рецепты с фото

Что может быть лучше такого сочетания – куриная грудка и овощи, разные и вкусные. Такая закусочка хороша для любой ситуации. ...