Не пропусти
Главная » Энциклопедия хозяйки » Мороженица на кухне: новые возможности, энциклопедия хозяйки

Мороженица на кухне: новые возможности, энциклопедия хозяйки

Раньше я уже писала о том, что люблю готовить домашнее мороженое, тогда впервые я узнала о том, что существуют мороженицы. Открыла мне этот секрет Ксения Железноваа в комментарии к моему топику о банановом мороженом.

Я долго искала подходящую мороженицу, которая смогла бы удовлетворить мою семью качеством, ценой, вместительностью и т.д. И теперь готова поделиться с вами минусами и плюсами своей покупкой — Мороженица Clatronic ICM 3225.

Купить мороженицу в наше время очень легко: можно заказать ее в интернет-магазине с доставкой домой, а можно пройтись по магазинам техники и выбрать оптимальный вариант между показателями цена-качество. Просмотрев сайты, мне не хватило информации, которая могла бы мне помочь сделать выбор. Поэтому я пошла в магазины и остановилась на этой модели.

Мороженица Clatronic ICM 3225 мне сразу понравилась дизайном и ценой, а после порадовали достаточно тихая работа мотора и подставка под мороженицу, в которую стекает талая вода, не оставляя следа на столе.

Принцип работы

Эта модель мороженицы замораживает молочную смесь в мороженое благодаря тому, что ведерко, в котором будет смешиваться смесь, предварительно отправляют в морозильную камеру на 12 и более часов. Ведерко представляет собой две емкости, между которыми залита жидкость, которая охлаждается и замораживает молочную смесь. После того, как ведерко заморозилось, в него вливают холодную молочную смесь и включают таймер на 20-40 минут.

Первый блин комом

Первые попытки сделать мороженое оказались неудачными. Сначала ведерко недостаточно охлаждала, после не могла выбрать оптимальный рецепт для изготовления мороженого. Поскольку мороженица у меня всего дней десять, то и сейчас я нахожусь в режиме поиска наиболее вкусного рецепта любимого многими мороженого.

Минусы и плюсы мороженицы


К плюсам, ради которых и приобреталась мороженица, можно отнести:

— натуральность мороженого без консервантов, эмульгаторов и красителей;
— свежие продукты для изготовления мороженого, которые вы сами выбираете;
— вкусное мороженое в любое время суток, не выходя из дома (лишь бы были продукты в холодильнике, а ведерко в морозилке);
— разнообразный выбор различных рецептов мороженого, благодаря которым можно приготовить мороженое на любой вкус и с любыми наполнителями.

Минус заметила только один — мороженое получается немного мягким, так что необходимость домораживать его в морозилке существует. Но этот минус может оказаться только моей неопытностью в использовании мороженицы. Так что через некоторое время, возможно я сотру этот абзац с минусом, оставив только плюсы использования мороженицы.

Хотелось бы узнать у тех хозяюшек, кто пользуется мороженицей: У вас также получается мягкое мороженое или все таки существует некий секрет, чтобы получить красивые твердые шарики вкусного и натурального мороженого?

О admin

x

Check Also

Компоты для детей рецепты, энциклопедия хозяйки

Ну что, продолжим обогащать меню наших крошек рецептами детских блюд? Я уже успела поделиться с вами рецептами каш, супов, печенья ...

Как я учусь копить деньги, энциклопедия хозяйки

До 25 лет я жила и не задумывалась о том, что нужно откладывать деньги. Я не контролировала свои финансы, не ...

Как заменить плохие финансовые привычки на хорошие, энциклопедия хозяйки

Самая хорошая финансовая привычка − это не давать деньгам утекать, как песок сквозь пальцы. А вот сделать это совсем непросто, ...

Как я выбираю средства женской гигиены много фото, энциклопедия хозяйки

В этой статье я хочу рассказать о средствах гигиены, которыми пользуюсь. Думается мне, что по фото вы догадались, что речь ...